Wild trifft Wein
Freitag, 4. September 2026 | 18.30 Uhr
Wild trifft Wein vom Bioweingut Lenz. Dazu gibt es spannende Hintergrundinfos und Geschichten rund um die Revier-Jagd und den Wildbestand in der Region.
Vorspeise
Tatar vom Hirsch
mit Randen-Carpaccio, Pinienkernen und Steinpilz-Mayo
Hauptgang
Gebratener Rehrücken
mit Maronenpüree, Preiselbeeren, schwarzem Knoblauch und Wildjus
Dessert
Williamsbirne
im Rotweinsirup mit Vanilleglacé
CHF 145.– / P. für das 3-Gang-Menü inkl. Wein, Mineral, Kaffee
Tage des Denkmals
Samstag, 12. und Sonntag, 13. September 2026
An den Europäischen Tagen des Denkmals öffnen historische Orte ihre Türen. Entdecken Sie Kulturschätze aus nächster Nähe und erleben Sie die Faszination unseres Kulturerbes – auch bei uns im Gyrenbad.
Vom Kurort zum historischen Zeitzeugen
Bereits 1364 wird das Gyrenbad erstmals erwähnt, 1463 ist der Badebetrieb urkundlich belegt. Über Jahrhunderte kamen Menschen hierher, um im heilkräftig geltenden Wasser zu baden, Erholung zu suchen und Gesellschaft zu pflegen. Im 16. Jahrhundert wurde das Bad als «Heilstätte und gesellschaftlicher Ort der bürgerlichen Gesellschaft der Stadt Zürich» bekannt. Im 18. Jahrhundert erlebte das «Reinigungs- und Erholungsbad» seine Blütezeit und beherbergte zeitweise bis zu 300 Gäste gleichzeitig.
Auch heute noch zeugen die ehemaligen Bade- und Gästeräume im Westtrakt von dieser bewegten Vergangenheit. Verblichene Tapeten, historische Einrichtung und die Spuren früherer Nutzung erzählen von einer Zeit, als das Gyrenbad weit mehr als ein Gasthof war. 1968 endete der Badebetrieb; seit 1975 steht das historische Ensemble unter Denkmalschutz und 1997 wurde das Gyrenbad von ICOMOS (International Council on Monuments and Sites) als «Historisches Hotel des Jahres» ausgezeichnet.
Ein Blick hinter sonst verschlossene Türen
Im Rahmen der Europäischen Tage des Denkmals öffnet der Gasthof Gyrenbad am Samstag, 12. September und Sonntag, 13. September 2026, jeweils von 11 bis 16 Uhr den leerstehenden Westtrakt mit seinen ehemaligen Bade- und Gästeräumen sowie die historische Gartenanlage zur freien Besichtigung.
Wer tiefer in die Geschichte des Hauses eintauchen möchte, kann an beiden Tagen an einer Führung teilnehmen. Diese finden jeweils um 11.30 Uhr und 14 Uhr statt und dauern rund eine Stunde. Dabei werden nicht nur Räume zugänglich, die der Öffentlichkeit normalerweise verborgen bleiben. Auch die wechselvolle Geschichte des einstigen Kurbads und die Spuren, die verschiedene Epochen im Haus hinterlassen haben, werden sichtbar. Die Besichtigungen und Führungen sind Teil der Europäischen Tage des Denkmals, die vom 7. bis 13. September 2026 stattfinden und schweizweit dazu einladen, Kulturerbe unmittelbar zu entdecken.
Was und wann
Freie Besichtigung leerstehender Westtrakt, frühere Bade- und Gästeräume sowie historische Gartenanlage:
Samstag, 12. September 2026 von 11.00 – 16.00 Uhr
Sonntag, 13. September 2026 von 11.00 – 16.00 Uhr
Führung leerstehender Westtrakt, frühere Bade- und Gästeräume sowie historische Gartenanlage:
Samstag, 12. September 2026 von 11.30 – 12.30 Uhr
Samstag, 12. September 2026 von 14.00 – 15.00 Uhr
Sonntag, 13. September 2026 von 11.30 – 12.30 Uhr
Sonntag, 13. September 2026 von 14.00 – 15.00 Uhr
Treffpunkt beim Haupteingang des Gasthofs.
Unser Gasthof ist an beiden Tagen geöffnet. Wir freuen uns auf Sie.
Metzgete
26. Oktober bis 8. November 2026
Klassische Metzgete-Spezialitäten, die Sie – sofern noch Platz – in unserem Feuerkeller geniessen.
Bouillon mit Flädli, CHF 8.00
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Blutwürste pro Stück, CHF 4.50
Leberwürste pro Stück, CHF 4.50
Bratwürste pro Stück, CHF 5.00
Zwiebelsauce pro Saucière, CHF 4.00
Rippli 100g, CHF 6.00
Speck 100g, CHF 6.00
Leberli pro Portion, CHF 13.00
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Beilagen:
Sauerkraut, CHF 6.00 / 8.00
Spätzli, CHF 7.00 / 9.00
Salzkartoffeln, CHF 6.00 / 8.00
Rösti, CHF 8.00
Apfelmus pro Portion, CHF 2.00
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Zwetschgensorbet mit Vieille Prune, CHF 14.00
Reservieren Sie gerne telefonisch oder per E-Mail.
Bäder-Geschichten, Gedichte, Musik und mehr
Sonntag, 15. November 2026 | 16.00 Uhr
Spannendes aus der Geschichte des historischen Bades im Gyrenbad angereichert mit überraschender Musik und Wörtereien sowie feinster Kulinarik aus der Gyrenbader Küche.
Ein Anlass mit der Kulturhistorikerin Claudia Fischer-Karrer von den Kulturdetektiven, mit der Geigerin Ursula Koelner und dem «Schreiber und Wörterer» Gerold Ehrsam.
CHF 135.– / P. für Kulinarik inkl. Mineral, Kaffee, Musik, Poesie, Rundgang, exkl. sonstige Getränke
DinnerKrimi «Pizza, Pasta, Mord»
Samstag, 21. November 2026 | 18.30 Uhr
Für den Gaumen ein lukullisches Mahl, für das Gemüt ein witziger Kriminalfall. DinnerKrimi ist die spassige Kombination von Erlebnisgastronomie und interaktivem Theater. Die Gäste geniessen kulinarische Höhepunkte und helfen mit, einen spannenden, rasanten und witzigen Krimi aufzuklären. DinnerKrimi ist das Theater- und Gastroerlebnis, das einen Abend wirklich unvergesslich macht.
Buch & Regie: Peter Denlo
Es spielen (Doppelbesetzung): Simone Appel, Susanne von Fioreschy-Weinfeld, Mauro Galati, Germaine Heri, Erich Hollenstein, Manuela Hollenweger, Pauli Schmidig und Marius Sverrisson
Wenn Mafiosi Hunger haben…
Seit Generationen sind die Familien Carbone und Caduff erbitterte Feinde. Bei der Beerdigung des verehrten Don Padrone treffen sie erstmals seit Jahren wieder aufeinander. Die Stimmung ist explosiv, offene Rechnungen liegen in der Luft. Und noch bevor der Sarg geschlossen wird, zerreisst ein lauter Schuss die trauernde Stille. Spätestens jetzt ist klar: Die Vendetta dieser mafiösen Familien ist alles andere als überwunden.
Die Gäste geraten selbst ins Visier der Clans und tauchen tief in die italianità ein. Zwischen Vespa, Grappa und dunkler Sonnenbrille erleben Sie kulinarische Höhepunkte und helfen der Polizei, einen ebenso perfiden wie gefährlichen Mordfall zu lösen.
CHF 175.– / P. für das 4-Gang-Menü inkl. Mineral, Wein, Kaffee
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
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1. Akt Krimi
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Panzanella Salat
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2. Akt Krimi
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Minestrone
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3. Akt Krimi
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Fleisch: Stracotto di manzo mit Kartoffelstock
Vegi: Trüffel Arancini mit Kartoffelstock und Zitronen-Confit
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4. Akt Krimi
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Dreierlei Cannoli
Shuttle-Service ab/zum Bahnhof Turbenthal auf Voranmeldung an info@gyrenbad.ch oder 052 385 15 66.
DinnerKrimi «Der Käse Killer»
Freitag, 26. Februar 2027 | 18.30 Uhr
Für den Gaumen ein lukullisches Mahl, für das Gemüt ein witziger Kriminalfall. DinnerKrimi ist die spassige Kombination von Erlebnisgastronomie und interaktivem Theater. Die Gäste geniessen kulinarische Höhepunkte und helfen mit, einen spannenden, rasanten und witzigen Krimi aufzuklären. DinnerKrimi ist das Theater- und Gastroerlebnis, das einen Abend wirklich unvergesslich macht.
Buch & Regie: Peter Denlo
Der Käse Killer
Mord in der Käsewelt! Wer durchlöcherte den Brautvater wie einen Emmentaler? Ermittle zwischen Tilsiter, Sbrinz und vergiftetem Brie!
CHF 175.– / P. für das 4-Gang-Menü inkl. Mineral, Wein, Kaffee
Shuttle-Service ab/zum Bahnhof Turbenthal auf Voranmeldung an info@gyrenbad.ch oder 052 385 15 66.